一口锅、一把椅,那些国货企业的人间烟火 | 新匠人加速


文/百匠君(微信公众号:吴晓波频道)


6月起至8月初,新匠人学院联合谷仓学院、场景实验室,发起了“当匠人来敲门”新匠人标杆企业互访月活动。在“新国货、网红制造机、消费新升级、黑科技出品”四大主题下,学员们参访标杆企业、生产链工厂、新零售店铺,听企业创始人分享创业故事、经营模式、行业现状,就不同主题展开讨论……


一路行来,我们打破同行边界,探究行业发展,研究原创力量,实现彼此赋能、共同增益。在互访月中,哪些新匠人表现亮眼?哪些新匠人品牌最具人气?哪些分享引人深思?百匠君决定颁发几项专属“大奖”。



最佳“同行师生”

深宝茶行·钱晓军&茗华白茶·吴家旺

作为茗华白茶第四代传人,吴家旺从父亲手里接过了传承的担子。作为年轻一代,他有自己的疑惑:如何把传统工艺标准化,既保留传统工艺,又能进行量化生产?

带着这个疑问,他学习的劲头比谁都足,在极短时间内获得了“国家中级评茶员”称号。参访国内家上市茶行深宝茶行时,光是准备的提问就密密麻麻写了两张纸。



深宝茶行茶园的规范化管理、新零售的方法,都特别值得我们学习借鉴。我就是专门为它来的。这个年轻人的双肩包里带着自家的产品,准备找几分钟空闲和深宝茶行创始人钱晓军私下交流。



面对这个好学的年轻人,钱晓军丝毫没有对于竞争者的防备,而是毫无保留,倾囊相授。“其实有时候我们被行业固有的标签限制了。”他告诉吴家旺,国内茶行业现在有很多问题,但问题多也代表着机遇多。“除了生产的标准化,还可以打开思路,从年轻人身上挖掘茶的社交属性。”


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