50周年的巨无霸迎来了中年危机

三层芝麻面包、两片牛肉饼、切达芝士、结球生菜、酸黄瓜、洋葱加上巨无霸酱组成的经典巨无霸自从1967年由特许加盟商Jim Delligatti在创造出之后,就成为麦当劳全球的核心产品,如今已经在近120个国家和地区销售。

文/冀玉洁 亿欧专栏作者


巨无霸今年50周年了。

三层芝麻面包、两片牛肉饼、切达芝士、结球生菜、酸黄瓜、洋葱加上巨无霸酱组成的经典巨无霸自从1967年,由特许加盟商Jim Delligatti在美国宾夕法尼亚州创造出,如今作为麦当劳全球的核心产品,已经在近120个国家和地区销售。

2017年,巨无霸在全球售出超过13亿个,据测算,全球麦当劳餐厅平均每秒卖出41个巨无霸。


“巨无霸指数”和MacCoin

自1990年麦当劳在中国内地的家餐厅在深圳开业,当时餐单上就有了巨无霸。2017年,麦当劳在中国内地共卖出超过5000万个巨无霸。其中销量最高的城市是北京,中国内地近1/5的巨无霸在北京被吃掉,比第二位的上海要多出近一倍。其它依次是:广州、天津和深圳。

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